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Schlagwort: Mansaf

Das islamische Opferfest: Welche Hauptgerichte und Naschereien stehen auf dem Speiseplan?

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Jedes Fest hat seine Traditionen. Beim muslimischen Opferfest spielt das Schlachten eine zentrale Rolle. Doch was sind die für diesen besonderen Tag typischen Gerichte? Hier ein kurzer und köstlicher Überblick. (Foto: dha)